生日蛋糕可以保存多久你知道嗎；昆明生日蛋糕定做植脂奶油做的蛋糕，低溫最長可存放2周時間，植脂奶油較硬，裱花有型，如果一般蛋糕店買的，大多數是這種。昆明生日蛋糕定做動物性奶油的蛋糕，最長可在低溫下保存2天，這個因為我一般是自己做的，所以都是同做現吃，沒試過可以放多長時間。

         剛剛制作出來的蛋糕如果在冰箱放一段時間之后會更好吃，適宜2—7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。

         云南蛋黃酥定做分享有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。只試過一周，口感差了一些但沒有壞。