廣式蓮蓉月餅IMG_3528
昆明中秋月餅在廣式月餅家族中,果仁類月餅一直保持著銷量經久不衰的地位,深受消費者的喜愛,這當中最為著稱的又數五仁月餅,因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。 充滿果香味,是水果類月餅的一大特點。何逸奎說,為了保持這種月餅的特點,在配茶飲時,普洱是不錯的選擇。
昆明中秋月餅在廣式月餅家族中,果仁類月餅一直保持著銷量經久不衰的地位,深受消費者的喜愛,這當中最為著稱的又數五仁月餅,因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。 充滿果香味,是水果類月餅的一大特點。何逸奎說,為了保持這種月餅的特點,在配茶飲時,普洱是不錯的選擇。普洱茶滋味清淡,醇厚穩健,湯色紅濃明亮。臺灣地區著名茶人鄧時海先生以“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”八字來概括普洱茶的品質。清淡的普洱茶讓味蕾更為清新,此時品嘗月餅既能充分品出水果月餅的果香味,又能去除口中的油膩感。
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